Bodhgaya, Bihar (India)

samedi 27 mars 2010

Jalebee

Jalebee, my favourite sweet in India... At morning time, with puri-sabjee, or at 5 PM with chai, it's the real taste of India...


samedi 13 mars 2010

Petite réflexion

"En acceptant la vacuité du sens de la vie, nous cheminons vers la reconnaissance de notre impossibilité à tout maitriser. Partir devient alors un acte philosophique tant l'âme se nourrit de l'insécurité plutôt que de la chaleur apaisante du quotidien."
Sébastien Jallade in L'appel de la route

lundi 8 mars 2010

vendredi 5 mars 2010

Delhi, en attendant Paris...

5 mars 2010


Retour a Delhi le coeur lourd de quitter bientot cette terre indienne qui m'a tant donne, mais le coeur tellement rempli d'amour et de gratitude pour tout ce que j'ai recu pendant ces 2 semaines, tous ces sourires et ces regards partages, ces repas et ces chai, ces cadeaux recus en abondance par des amis ou par des inconnus... 
Incredible India...

Hier road trip a Jaipur avec Rajat et Rajveer, les 2 amis d'Anu, rencontres la veille au soir au show room d'Anu. Rajat avait propose de m'acompagner pour visiter quelques uns des sites incontournables de Jaipur, et le petit plus c'est qu'il a une moto, ce qui permet de se balader plus tranquillement qu'en auto rickshaw, et puis c'est sympa de partager ces moments avec des indiens.
Rajat est donc passe me prendre a 9h a ma guest house, et nous sommes partis quelques pates de maison plus loin attendre Rajveer, Il fait dej chaud a 9h a Jaipur, et nous avons donc patiente au frais, dans un...Mac Do! Eh oui, la folie Mac Do commence a envahir le pays du byriani et du chicken curry, cependant il etait bien vide a 9h30 du matin...personne ne nous a rien demande, et nous avons juste patiente au frais sans rien commande...

Rajveer arrive 10 mn plus tard, et nous voila partis tous les 3, moi assise derriere Rajat, et Rajveer de son cote.
Je vous passe l'episode sans casque, car en Inde seul le conducteur est tenu d'en porter un, le passager n'est pas oblige et du coup on voit sur toutes les motos une tete avec un casque, et tous les passagers (ca peut aller jusqu'a 3 ou 4) tete nue... 
Rajat me propose de monter en amazone, a la maniere des femmes indiennes. C'est effectivement plus confortable que d'etre a califourchon, c'est surtout plus adaptee au statut feminin indien. Le tout est d'en prendre l'habitude...

La route qui mene a notre destination, le fort de Nahargarh, nous fait traverser la vieille ville et ses maisons de gres rose (ou plutot saumon mais traditionnellement Jaipur est surnommee la ville rose), petit coup d'oeil au Hawa Mahal le fabuleux palais des vents, les differends bazars... puis nous passons devant le water palace, pose tel un joyau sur le lac a la sortie de Jaipur...

Nous bifurquons ensuite a gauche et commencons notre ascension vers le fort. La route est sinueuse et grimpe pas mal, du coup Rajat me conseille de monter a califourchon pour la montee...
La vue sur Jaipur est superbe, a 360 degres...le ciel est degage, il fait beau et chaud, c'est super...
Le fort est magnifique, c'etait probablement plus un fort d'habitation qu'un fort de defense, car les batiments d'habitation ressemblent plus a un palais qu'a un fort defensif... Tres peu de monde sur le site, nous en profitons pour visiter tous les coins et recoins, et les garcons sont heureux de me montrer cet endroit, et notamment les liux cultes ou ont ete tournees des scenes de films de Bollywood!

La chaleur est deja forte, et cavaler de droite a gauche nous fait faire de l'exercice!

Rajat et Ravjeer ont 23 ans, et l'un prepar un MBA d'ingenieur, l'autre l'a termine. Ils sont tres jeunes mais on leur donne facilement 30 ans... ils sont tous les 2 issus de familles pauvres, et du coup ont du quitter leur famille pour venir etudier a Jaipur. Rajat partage 2 pieces avec un colocataire, dans un immeuble de 2 etages en peripherie de Jaipur. 
Apres notre periple, nous irons tous les 3 partager un plat de riz et de dal dans sa chambre, regarder des photos de sa famille et des extraits des films de Bollywwood dont ils m'avaient parle ce matin...
La tradition d'acueil indienne est tres ancienne, et ici on ne laisse jamais un etranger (indien d'un autre coin du pays ou etranger de l'etranger) seul ou en difficulte: tu comprends me dit Rajat, nous avona accueilli les Moghols, puis les anglais et tous les autres depuis des siecles, alors c'est inne chez nous d'offrir l'hospitalite a un etranger...
1ere etape: on offre de l'eau parfois parfumee d'eau de rose, ou bien un chai. Pour les etrangers comme moi au tube digestif fragile, c'est une bouteille d'eau, car ils savent que boire l'eau filtree n'est pas recomande pour les touristes de passage. Quand on reste longtemps, c'est different, le corps s'habitue.

Apres le fort de Nahargarh, nous poursuivons vers Jaigarh puis Amber. Jaigarh fort est moins joli que le precedent, c'est plus une forteresse qu'un palais, tout de gres rouge alors que Nahargarh etait tout de jaune... La vue sur le fort d'Amber est impressionnante, ainsi que sur la plaine et les collines entourant Jaipur.
Le paysage rajasthanais est tres different des regions indiennes que je connais: c'est un paysage desertique, au climat chaud et sec au contraire de la plaine du Gange, verte et humide.

Mes 2 amis ne me laissent rien payer, ni billets d'entree, ni boissons, ni chips... Eh oui, encore l'hospitalite legendaire indienne, et la galanterie indienne aussi... nous grignotons des chips en faisant le tour des remparts, a la maniere indienne...
Ce qui est rigolo, c'est qu'avec mon penjabi, mes bracelets et toutes mes bricoles de bric et de broc, je finis par passer pour une indienne, ou plutot pour une etrangere vivant en Ine, voire mariee a un indien... Du coup, dans les sites ou 2 tarifs s'appliquent (un tarif eco pour les indiens, et un tarif first claas pour les touristes), je paye (ou plutot les garcons payent) le tarif indien pour tous les 3!

Le fort d'Amber est tres impressionnant, tres freqente ausi par les iniens et les touristes, et par les classes de collegiens qui viennet ici en voyage scolaire. Du coup, le charme opere moins qu'a Nahargarh, mais l'architecture des princes rajasthanis est epoustouflante!

Avec tout ca il est 16h, nous passons donc chez Anu pour que je lui dise au revoir et surtout merci, car sans lui et cette rencontre fortuite en gare de Jodhpur, rien de tout cela ne serait arrive...

J'essaie de joindre des photos des que possible, mais mon appareil photo est un peu capricieux ce soir, je re-essaierai plus tard...

Pour le moment, je vais essayer de voir ce que deviens Younten, mon ami moine bouddhiste tibetain, qui devait arriver hier midi de Shimla mais qui a retarde son voyage de 24h car il etait a nouveau malade... c'est la 2eme fois en peu de temps, et je crois qu'il est vraiment fatigue et affaibli cette fois-ci... Je lui ai evidemment conseille de ne pas venir cette fois-ci, nous nous verrons la prochaine fois, mais il tient tellement a venir et a ce que nous passions un moment ensemble que je crains qu'il n'ait pris le bus ce midi malgre tout...










mercredi 3 mars 2010

Jaipur, la ville rose

3 mars 2010

Je suis arrivee a Jaipur ce matin vers 11h, apres 5 heures de voyage en super fast train (train super rapide). Lever 4h30, puis attente de l'auto rickshaw (ou ato prononce a l'indienne) pendant 30 mn: Manish, l'un des gerants de la Ble GH, devait en reserver 1 por moi, mais je pense qu'il a oublie, donc le temps d'en reveiller un, j'ai un peu attendu...
A la gare, le train est deja la, je trouve ma voiture sans problemes et je m'installe. Plus de places en sleeper, donc cette fois-ci je suis en 2nde classe, 3 passagers par banqette, c'est un peu serre mais ca va. Je somnole la 1ere partie du trajet, pis je papote avec Hanju, un jeune etudiant en nouvelles technologies a Jaipur, qi apprend le francais por le fun... il a un tres bon accent, et connait pas lal de choses sr la France et l'Erope en general. Du coup le temps passe plus vite, et nos sommes arrives a Jaipr sans que j'ai vu le voyage passer. Heureusement qu'il etait la d'ailleurs, car c'est la classe moyenne indienne qui voyage dans ce compartiment, et le contact est beacoup plus difficile, que ce soit avec les jeunes ou les vieux...

Hier soir, je sis rentree un peuu tard (21h30...) et je voulais payer la chambre car je partais tot ce matin. Au lieu de ca, je me sis retrouvee allongee sur le lit de Mama, la grand-mere de la famille qui tient la GH, a regarder son albm de photos prises lors de son voyage en Europe! C'etait trop drole de l'ecouter commenter les photos, d'autant que la plupart du temps elle ne se souvenait pas ou elles avaient ete prises! Elle est tellemement heureuse de partager ca avec quelqun qu'elle m'offre une bague dans un ecrin rouge, comme chez le bijoutier, et des bindis!
C'est le grand-pere qui me prepare la note, il ne me compte qu'1 nuit et oublie 2-3 choses...je rectifie et il dit juste: I'm sorry!
Il fait tres chaud aujourd'hi encore, comme hier a Jodhpur, J'ai prevu d'aller faire un tour dans la vielle ville cet apres midi, et ce soir j'ai RDV avec Anu, rencontre dans le train lundi soir, et nous devons aller saluer ses parents puis aller diner avec sa soeur et son neveu dans un tres bon resto de Jaipur, avec des animations, des spectacles de danse etc...
Il doit passer me prendre vers 18h, en voiture.
Anu (Anurgar est son prenom complet) est un jeune homme de la classe moyenne indienne, eduque a l'europeenne mais avec la mentalite indienne traditionelle, tot en ayant des positions tres modernes sur la vie, l'amour, le mariage.
Il a 33 ans, parle tres bien anglais sans accent, a fait des etudes de commerce international a l'niversite de Jaipur. Il a ouvert son propre show room de ventes de mobilier (que je dois qller voir ce soir).
Il est passionne de photographie, et il espere un jour faire une expo. Il a beaucoup voyage en Inde, por le plaisir de rencontrer les gens et de faire des photos.
Il a une fiancee depuis 5 ans, mais ils ne vivent pas ensemble. Il se mariera avec elle dans quelques temps, ils ne sont pas presses (elle a 28 ans)
L'age du mariage en Inde a beaucoup recule, en tout cas chez les gens eduques, car aujourd'hi on se marie vers 25-30 ans, et plus a 14-15 ans comme il y a 20 ans. Mais la plupart des mariages sont tojors des mariages arranges, sauf peut-etre dans les grandes villes comme ici a Jaipur, ou Anu a choisi sa compagne et vit une relation quai semblable a celle que pevent vivre les jeunes europeens de 30 ans.
J'ai croise Anu lundi dans le train, on ne s'est pas parle, juste salue. Puis en arrivant a Jodhpur, nous nous sommes retrouves dans le hall de la gare, et avons partage un auto rickshaw pour aller a ma GH. Je suis restee a la Blue GH, Anu est parti chercher une chambre ailleurs car les tarifs etaient un peu trop eleves pour lui. Il est passe me chercher le lendemain matin, et nous avons passe toute la journee ensemble a visiter Jodhpur et a papoter. C'est tres interessant d'avoir sa vision de la vie, car d'habitude je ne suis en contact qu'avec des gens de classe populaire, ce que j'adore, mais du coup c'est une vision restreinte de ce qu'est l'Inde.
Nous parlons tres librement, et j'ai vraiment le sentiment de parler a un europeen, et lui me dit: tu sais, tu as vraiment une mentalite indienne, quand je te parle, je parle a une indienne qui vivrait en France et qui serait venue en Inde pour les vacances...  je me sens vraiment bien dans ce pays, et ca me surprend moi-meme de me sentir faire partie de cette communaute...
Le soir, Anu veut retourner sur les traces de son enfance (il a vecu a Jodhpur 3 ans quand il etait enfant et n'etait jamais retourne depuis), du coup on se quitte et on se fixe RDV pour le lendemain a jaipur o il vit, por diner ensemble avec sa famille.
Je passe un moment avec Vickie, jeune garcon adorable de 19 ans, qui tient l'omelet shop pres de la clock tower. Il n'a que 19 ans mais ses reves se sont deja evanouis, et l'avenir lui semble bien sombre... C'est vraiment un garcon intelligent, qui parle plusieurs langues, curieux de tout, tres bon cuisinier, mais qui a eu la malchance de naitre dans une famille pauvre a Jodhpur, et sortir de ce cycle la, aller a l'ecole, avoir d'autres perspectives que de vendre des omelettes toute sa vie pres de la clock tower, tout ceci parait tres complique pour Vickie, car sans argent, le chemin est plein d'embuches,,mais Vickie garde espoir, et continue son petit bonhomme de chemin, toujours tres serviable et amical avec les touristes. Il est a son poste de 9h le matin a 23h le soir, n'a pas d'amis avec qui sortir ou papoter, ses seuls amis sont les etrangers de passage, qui lui accordent un sourire, quelques minutes ou plus de bavardage... Je suis restee 2 heures avec Vickie hier soir, puis Anu nous a rejoint en attendant l'heure de son train de nuit pour rentrer a Jaipur (pour Holi, les indiens ont 3 ou 4 jours off, donc il avait pris sa journee de mardi pour venir a Jodhpur, visiter et faire des photos).
Voila, j'arrete la pour maintenant, je vais aller decouvrir Jaipur la rose et ses vieilles pierres... encore plein de decouvertes et de rencontres en perspective!

mardi 2 mars 2010

Holi train

Je suis arrivee a Jodhpur hier soir a 21h30, apres 27h de train...je crois que c'est mon record! Pourtant, je ne me suis pas ennuyee une seule seconde, et a part la nuit, je n'ai pas dormi tout le trajet (ce que je fais la plupart du temps, au grand desespoir de mes camarades de voyage!)
Alors, par ou commencer?
Par ma derniere journee a Varanasi dimanche 28, dernier jour de preparatifs avant Holi: tout le monde se prepare activement, les femmes cuisinent, toute la famille achete de nouveaux vetements qu'ils porteront a partir de lundi soir, une fois l'explosion de couleurs terminee!
Holi, fete des couleurs, renaissance, jour de fete partout en inde, mais plus specialement dans la plaine du gange, de Marutha a Varanasi en passant par Agra et Vrindavan.
Dans chaque village, les habitant preparent un bucher, avec du bois, des vieux vetements, tout ce qui peut bruler... la veille du Holi day, donc ce dimanche, le soir venu ils allument le brasier, et s'enduisent le corp de poudre de poutarde et d'huile, et dansent autour du feu. Ensuite, ils boivent jusqu'a plus soif, de l'alcool bien sur! La plupart font la fete entre voisins, partagent un bon repas, dansent toute la nuit... parfois comme chez nous pour le 31 decembre, ca degenere et ca peut mal se terminer, mais la plupart du temps c'est tres festif et bon enfant...
Le lendemain, on se jette les poudres de couleurs melangees a de l'eau, ce qui donne des images magnifiques de tous ces indiens couverts de rose, vert, rouge, jaune...la plupart du temps ce sont les hommes et les enfants qui participent a ce moment, qui dure du petir matin au debut d'apres-midi...les femmes restent a la maison et evitent de sortir... c'est pourquoi tout le monde porte de vieux vetements qui ne craoindront pas d'etre taches de couleurs, qui sont evidemment indelebiles sur les tissus, mais partent apres une bonne douche en frottant un peu...
Le soir, on change de vetements et on porte les nouveaux achetes les jours precedents...

Ce dimanche, j'ai RDV avec Vinay et Sonu a 10h. En attendant, je decide de passer une petite heure sur les ghats, face au Gange...
Evidemment je ne suis pas assise depuis 10 mn (ce qui en fait est plutot un record, car d'habitude en 2 mn je suis entouree par une foule de bambins!), que je fais la connaissance de Kulsu (10 ans) et de ses freres et cousins. Ils vendent des stickers, postcards et autres bindis (les bindis sont les petits ornements que les femmes portent sur le front, au depart signe religieux ou rituel, aujourd'hui bijou decoratif)...
J'achete quelques stickers et bindis, ils sont contents, et je leur donne quelques roupies supplementaires pour Holi.
Kulsu parle bien anglais, et nous papotons un moment.
Son oncle arrive, et nous discutons aussi. Il vend le meme genre de baioles que sa niece, mais sur sa barque...il va a la rencontre des bateaux de touristes qui voguent sur le gange le matin et le soir principalement, pour regarder l'activite trepidante des ghats vue du gange.
Il veut me faire des cadeaux, juste parce que j'ai ete gentille avec les enfants...il m'offre une balade sur le gange avec Kulsu et son fils Kisan (3 ans).
Il m'offre des bangles (bracelets multicolores en plastique, verre ou metal que portent les femmes indiennes aux 2 poignets), des malas de Shiva (chapelets en perles), et des bindis...
Il veut m'inviter chez lui, connaitre sa femme et son bebe de 8 mois, mais je n'ai pas le temps cette fois-ci, je suis en retard et Sonu m'a deja appelle 2 fois...
Je remonte a pas de course vers l'Alka hotel, ou Sonu et Vinay m'attendent, sans me faire aucun reproche: en Inde, si tu es en retard a un RDV, c'est que tu avais quelque chose de plus important a faire, que tu etais occupe, donc pas de soucis...ou comme dit Sonu: "Don't worry, chicken curry!" C'est une blague qui ne veut rien dire, mais ca rime et ca les fait toujours beaucoup rire!
Nous partons donc prendre le petit dej (que j'ai evidemment deja pris, ce qui explique les 2 kgs que j'aurai pris a mon retour, ca c'est juste pour vous prevenir...!). Cette fois-ci, nous nous arretons dans une petite echoppe en remontant de Dasaschwamedh Ghat. Sonu nous commande 3 chai et du pain de mie grille avec du beurre: un delice! Bon c'est presque plus du beurre au pain que l'inverse, mais c'est super bon!
Vinay veut m'emmener au cine voir 3 idiots, un super "funny movie" from Bollywwood, qui a fait un carton en Inde en debut d'annee...
Malheureusement, nous n'avons pas assez de temps, car mon train est a 18h15 ce soir, et il est deja 11h.. nous devons passer chez Sonu car il a une surprise pour moi... donc pas de cine cette fois-ci, mais la prochaine fois c'est sur... pour me consoler, Vinay m'achete un CD avec les bandes originales des derniers fils a succes, dont 3 idiots et slumdog millionaire...
Vinay m'offre 2 cartouches de henne, du bon henne car il dit que celui que sa mere m'a mis n'est pas un bon, mais il n'a pas l'habitude d'acheter ce genre de choses donc il avait achete le 1er sans demander la qualite...j'avoue que je l'ai trouve tres bien, moi, ce henne, mais bon, si Vinay dit que c'est pas bon, c'est pas bon!
Direction Sonu's home, en passant par le dedale des ruelles de la vieille ville, et des endroits ou je ne suis jamais passe, comme un des grands bazar de Benares, ou je ne croise pas un touriste...
Chez Sonu, on remange, tradition indienne oblige: quand tu recois un visiteur chez toi, d'abord tu lui offre a boire de l'eau (ou un chai, mais le plus souvent c'est de l'eau), puis tu lui offres a manger, un thali fait de riz-sabji-dal-chapati (riz-curry de pommes de terres-soupe de lentilles-pain).
Pendant que la mere de Sonu nous prepare tout ca, sa soeur m'offre des bangles magnifiques, rouges et or, et des bracelets de chevilles avec des petites clochettes, j'adore! Et bien sur un bindi bleu fonce, tres beau!
Je suis tres touchee, car c'est Sonu qui a paye, ni sa mere ni sa soeur ne travaillent, et Sonu ne doit pas gagner des masses... mais je dois apprendre a accepter ces cadeaux, et ne pas tout relier a l'argent et au fait que je me sente si demunie d'accepter un cadeau d la part de gens qui ont si peu... le fait de vouloir a chaque fois compenser ce malaise en donnant de l'argent, c'est un manque de tact, comme si je les achetais... donc j'accepte, sans rien donner en retour... un cadeau est un cadeau, et n'appelle pas un cadeau en retour, pas immediatement en tout cas...
Puis nous mangeons, et je prends gout a manger avec les doigts, meme si ce n'est pas tres facile de manger le riz et la soupe avec les seuls doigts!
Puis nous repartons pour une petite ballade digestive dans la vieille ville, ou nous nous separons pour quelques heures, avant que je part pour la gare, ou ils veulent m'accompagner.
Je passe dire au revoir a mes amis de la Shiva GH (Julie, Manju...), et evidemment, qu'est-ce aue je fais??? Je mange et je bois un chai!
Petit moment rigolo avec la grand-mere de Julie, qui me trouve tres jolie avec mon penjabi, et qui demande a Julie si en France nous nous habillons aussi avec les saree et les penjabi. Julie lui repond que non, et la la grand-mere oure des yeux ronds, et vraiment elle n'y croit pas! Elle dit a Julie: mais alors, comment ils s'habillent, ils ne vont pas tout nus quand meme?? C'est drole que cette vieille dame ne puisse imaginer que partout dans le monde toutes les femmes ne portent pas le saree... nous avons bien ri en toute cas, et je suis triste de les quitter, tout en sachant que nous resterons en contact, et que je les verrai en novembre...
Je vais arreter la pour ce soir, car je dois aller manger une petite omelette tip top au Vicky Omelet shop pres de la tour de l'horloge (je vous raconte la prochaine fois ma rencontre avec Vicki, et aussi celle avec Dirk, un artiste atypique mi californien mi allemand, celle avec Anurgar, jeune busineman de Jaipur, mon escort boy for today in Jaipur, Vilma, jeune fille de 10 ans ne parlant pas anglais mais parlant le langage du coeur, Bijay, le colonel de l'armee indienne en poste a la frontiere nepalaise et passablememt emeche...)
Demain 5h55, train ExpressCity to Jaipur, la ville rose... encore tout un programme, et tellemet de belles rencontres deja que mon coeur explose de tant de gentilles attentions et d'amour partages...